Lite shopping

Jag måste erkänna att jag älskar rea shopping (okej då, all shopping...) så dessa tider kan ses som väldigt farlig för min plånbok. Jag brukar passa på att köpa saker jag inte nämns köpa till fullt pris eller saker som är hmmm.. smått onödiga kanske .
Idag blev det lite av båda sorterna. Toppen från Style Butler skulle jag egentligen inte behöva, men med sänkt pris kunde jag inte motstå den. Skorna behövde jag faktiskt men nu till halva priset nämdes jag köpa dessa super sköna skor som passar till allt i min garderob. Så en liten snabbvisit till fina butiken Hali lönade sig faktiskt!

Pioner överallt

Jag blir så lycklig av att gå ut i trädgården och plocka in ett fång pioner i olika färger. I vår trädgård blommar pionerna som bäst, dessa vackra blommor som böjer sig ner mot marken av sin tyngd. För att rädda dem plockar jag in fång efter fång av dem och placerar dem lite överallt i hemmet. Tänk vad en bukett kan göra ett helt rum så vackert och dessutom få det att dofta så gott.

Det doftar underbart

 

Det doftar underbart i hela huset av syrenen.
Vilken glädje att ha både vita och lila syrener i sin egen trädgård!
Jag blev överlycklig för två år sedan i maj då vi fick nycklarna till vårt nya hem och när vi kom ut på gården och såg att det blommade en massa syrenbuskar runt vår altan. Att sedan några veckor senare kunna plocka alldeles underbara pioner i stora buketter är inte fy skam det heller...
Nu har pionerna mycket lovande stora knoppar som jag väntar på att skall spricka ut i blom.
Jag verkligen älskar denna tid på året med allt fint och fräscht grönt. Det gäller att passa på och njuta till max av dessa vackra dagar och långa varma kvällar.

Kalasbilder

Här kommer några bilder från killarnas kalas. Som vanligt så hann jag inte/ glömde jag bort att fota på själva kalaset bilder att visa här på bloggen. Kalaset var jätte lyckat och pojkarna mycket nöjda. Vi hade tur med vädret så största delen av tiden var barnen ute och lekte och spelade olika bollspel. Så på kvällen hade vi tre mycket trötta och lyckliga barn här hemma.
Det värmer så, då en liten kille kommer efteråt och kramar och säger; tack för ett alldeles perfekt kalas! Det är väl det bästa betyg man kan få :-)

Kalas planering

Håller på att planera inför helgens kalas, vi ska ju fira pojkarnas födelsedag med våra vänner på söndagen. Sitter med penna och listor och skriver menyer och streckar över redan gjorda saker.
Jag älskar att fixa kalas, men hur tar alltid tiden slut i mitten? Skulle så gärna göra saker mera detaljerat, men det blir nog bra såhär också. Vi kör med färgtemat svart/vitt enligt pojkarnas önskning faktiskt, de har väl blivit liiite påverkade av sin mamma :-)....

Morsdag

Igår firade även vi morsdag här hemma. Jag känner mig så lyckligt lottad att ha mina tre fina barn, som självklart är de finaste i hela världen. Det var så underbart rörande att se deras iver då de överräckte sina självgjorda morsdagkort och presenter. Absolut de finaste presenter man kan tänka sig!

Känns som om man inte gjorde annat i maj månad än att fira och kalasa, så även morsdagen till ära. Håller nu på att planera inför nästa veckosluts kalas för killarna, vi håller ett gemensamt kalas för dem åt deras gudföräldrar samt andra goda vänner. Så ännu fler bakverk är att vänta, men sen får det verkligen bli stopp för detta, för mycket av det goda känns det just nu nämligen som....

En nyhet för mig

Jag fick en alldeles underbar hortensia förra veckan, den är mycket mörkt lila, nästan svart.
Jag har aldrig förr sett en sådan utan bara de vanliga i vitt, blått samt rosa. Men denna är alldeles fantastiskt vacker, bilden ger den nog inte helt rättvisa då min fotografikunskap borde förbättras en aaaaning.... 
Jag har vanligtvis en stor förkärlek för vita och (vissa) rosa blommor överlag, men denna har som sagt något otroligt vackert över sig.

Mera bilder från kalaset

Lite mera bilder på kalasbjudningen kommer idag. Jag bakade en chokladtårta med bananfyllning på födelsedagesbarnets önskan som jag sedan dekorerade med blandat strössel. Jag älskar stössel, ja kanske inte smaken så mycket som utseendet. En tråkig tårta eller annant bakverk eller glass blir ju så mycket roligare med färgglatt strössel. Så därför fick även de stora marshmellowarna ett dopp i chocklad och strössel. Är väldigt lockad på att laga egen marsmellow, har någon av er prövat?

Mini doughnuts

Vi bakade mini-donitser till storebrors kalas. Jag använder mig av en donitsplåt som varit i stor användning sedan vi köpte den. Donitserna känns helt "äkta" även om de inte kokas i fett, och känns på så sätt även lite hälsosammare. Alla som vi bjudit på dessa har storgillat dem och det blir aldrig kvar några på fatet heller :-).

Receptet får ni här: Mini donitser

3 dl vetemjöl
1 dl socker
1 tsk bakpulver
1 tsk vaniljsocker
1 tsk kardemumma
1 dl (dryg) mjölk
1 ägg 2 msk smält smör

Blanda alla torra ingredienser, tillsätt sedan ägg, mjölk och smält smör. Blanda till en jämn smet och sätt i en spritspåse och fyll donitsplåten. Obs! Inte till mer än hälften.
Grädda i 220 grader , c 6 minuter eller tills de börjar få färg. Doppa i socker eller dekorera med glasyr!

Bilder från helgen

Vardagen är igång igen, härligt dock med en kort vecka!
Vi hade en väldigt skön påsk, mycket mat och godsaker men också frisk luft och trevliga kalas och kompisträffar.
Vi firade min pappas födelsedag under helgen så det blev även att äta tårta som jag bakade till kalaset. Jag gjorde en citron-vallmotårta samt en tjinuskitårta som båda var lite passligt påskinspirerade till utseende. Gott!
 Nu efter allt ätande skall jag dra på mig löpskorna och springa en tur i solen, tyvärr är vägarna ännu ställvis ordentligt hala och snöiga. Väntar sååå på bara vägar!

Ha en skön tisdag!

Påskägg på frukostbordet

Pascha, mäktigt och gott

Påsklunch

Citron-vallmotårta

Tjinuskitårta

Glad Påsk

Önskar er alla en riktigt glad påsk! Här hos oss har vi inga starka påsktraditioner utan njuter av lite extra ledigt, mycket god mat och godis samt choklad. Självklart har vi påskgräs och lite påskris samt gula påskliljor här hemma, men desto mer behövs egentligen inte för att det skall kännas lite extra festligt.
Hoppas ni alla har det mysigt och får njuta av påsken!

Choklad för alla

Godaste påskäggen i "vuxensmak"

Barnens traditionella påskägg

Hälsosamt godis

Jag har den senaste tiden snöat in på olika slags fröer och torkade bär att använda till maten eller att sätta på frukostgröten, filen, yoghurten ja egentligen  vart som de än passar.
I mina lådor  har jag bla. chiafrön, cacaonibs, cocosflingor, linfrön, olika nötter, osv. En liten skopa av några dessa med naturell yoghurt och lite färsk frukt eller bär är en alldeles utmärkt start på dagen. Lådorna har jag köpt från Ikea, de är alldeles super praktiska och finns i olika storlekar.

Ha en fin tisdag!

Rosmarin

Färska örter är härliga att ha i köket, främst för smaken och doftens skull, men också för att de är så vackra att se på. Min nya fina rosmarin kruka piggar upp hela mitt svartvita kök alldeles enormt. Jag odlade förra sommaren en del örter på vår terass och tänker göra det i år igen. Tänk att en kruka basilika/ citronmeliss/mynta från grönsaksdisken kan ge skörd en hel sommar bara man gräver ner den i en stor kruka och vattnar regelbundet. Jag är inte tyvärr en person med gröna fingrar, men till och med jag lyckades med detta!

Skön söndag

Tänk att det igen är söndagkväll, otroligt hur dessa helger bara rusar iväg. Vi har hunnit med två barnkalas, hockeymatch, teater, skidning och skrinning under dessa två dagar, så roligt har vi haft.

Idag önskade barnen mini chokladmuffins och även jag var sugen på något sött (trots två kalas....I know...) så vi bakade en liten sats. Lättlagade och goda, perfekt att göra tillsammans med barn även om det inte alltid är så lätt att ha tre ivriga hjälpredor i köket. Slutresultatet blev ändå lyckat, men nu är det stopp med allt sött tills nästa helg då vi ska på nästa kalas ;-)